Bambusové výhonky s tofu

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Idi

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček tofu marinované
    • 1
      ks zelená paprika
    • 1
      ks rajče
    • 1
      ks mrkev
    • 5
      ks čerstvé žampiony
    • 1
      ks pórek
    • 1
      plechovka bambusové výhonky malá
    • 3
      lžíce sojová omáčka
    • olej
    • vegeta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji krátce osmažíme nakrájenou papriku a nahrubo nastrouhanou mrkev, přidáme na plátky nakrájené žampióny, podlejeme trochou vody a dusíme. Po chvíli přidáme na drobno nakrájené rajče a bambusové výhonky zakapeme sójovou omáčkou a dál dusíme. Až jsou žampióny i zelenina měkká, odstavíme a na pánvičce rozpálíme olej a rychle osmažíme na kostičky nakrájené tofu. Pak přidáme pórek. Nakonec přimícháme tofu s pórkem k ostatní zelenině, dáme vegetu,prohřejeme a podáváme s rýží nebo čínskými nudlemi.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Simona
    Simona |

    11. 7. 2013 14:11

    Dobrý den, pro kolik lidí je tento recept? Pro 2? Děkuji