Name: Závitky se smetanou
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 špetka pepř mletý; 4 plátek anglická slanina; 1 kelímek smetana ke šlehání; 1 lžička grilovací koření; 4 plátek vepřové maso; ingredience na trojobal

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  plátek vepřové maso
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  lžička grilovací koření nemusí být
- 4
  plátek anglická slanina
- ingredience na trojobal mouka, vejce, strouhanka
- 1
  kelímek smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Plátky poklademe anglickou slaninou, zabalíme do závitku, sepneme párátkem a obalíme v trojobalu. Pekáček vymažeme olejem, vysypeme strouhankou, poklademe závitky a podlejeme smetanou. Pečeme při 150 °C asi 40 minut, i déle.

Vepřové maso je možno nahradit kuřecím masem, také velice dobré.

Komentáře k receptu

Kamila Horáčková | 15. 1. 2007 17:50
Ano,ze začátku pečeme jen při 150 C,později,až povrch zezlátne,můžeme přidat na teplotě.
Lenka | 11. 1. 2007 12:18
Prosím Vás pečeme přikryté s opravdu jen při 150°C ?
jarka | 11. 1. 2007 11:11
tohle znám, kdysi to vařila Helenka Růžičková, ale dělala to z kuřecího masa - vyzkoušeno, je výborné.