Zapečené müsli II.

Ovesné vločky a oříšky opražíme nasucho na pánvi. Až jsou nazlátké, vsypeme do mísy. Ovoce spaříme a pokrájíme na malé kousky a přidáme k oříškům. V hrnci rozpustíme máslo s medem a toto přilijeme do mísy s oříšky a ovocem. Vše dobře promícháme a přidáme sníh z bílků. Znova dobře promícháme a vzniklou směs vtlačíme do pekáče vyloženého pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 160 stupňů a pečeme cca 20 minut. Poté necháme vychladnout. Hotové müsli rozkrájíme na jednotlicé tyčinky a ty potom potíráme čokoládou.