Zapečené kotlety v alobalu

Čtverce alobalu potřít máslem, poklademe brambory na širší kolečka, osolíme, na ně dát orestovaný plát kotlety (při restování zastříknout trochu sójovkou), na to na proužky kapii, cibuli, dále plátek sýra a nakonec plátek šunky. Zabalit, dát na pekáč, podlít trochou vody a dát péct na 180 °C/40 minut.

Do výpeku od kotlet dát prohřát smetanu, nivu, pepř. Po upečení sundáme z alobalu na talíř a polijeme omáčkou.