Žampióny ve vinném těstíčku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 500
  g čerstvé žampiony (Nebo 400 g sterilizovaných)
- 100
  ml mléko
- 100
  ml bílé víno
- 2
  ks vejce
- sůl
- polohrubá mouka
- tuk (Na smažení)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Z vína, mléka, vajec, soli a polohrubé mouky připravíme husté těstíčko jako na kapání. Očištěné, oloupané a osolené žampióny máčíme v těstíčku a smažíme na tuku dozlatova. Usmažené podáváme s tatarskou omáčkou.

Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Boban |
19. 11. 2010 15:04

Vřele doporučuji!!!
Petra Marková |
6. 9. 2009 14:14

Opravdu vynikající! Jen si myslím, že toho těstíčka není potřeba tolik. Minimálně přes půlku jsem vylila.
bara |
28. 9. 2007 13:58

Delala jsem k veceri a moc dobre, krome tatarky se hodi i ruzne dresinky z kysane smetany apod.Doporucuji.
Zdenka |
6. 4. 2005 13:47

Vyzkoušela jsem a je to dobré. Všem nám moc chutnali.