Základní poleva - cukrová, bílá

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: František Brusák

Suroviny

Základní těsto na pizzu

Základní těsto na palačinky

Základní těsto na koblihy

Moučkový cukr prosejeme do misky, přidáme vodu a horký rozehřátý tuk a třeme do zhoustnutí.

Nahrázením části vody jinou přísadou získáme libovolnou příchuť polevy.

CITRONOVÁ - část vody nahradíme citronovou šťávou.

POMERANČOVÁ - část vody nahradíme pomerančovou šťávou.

KÁVOVÁ - část vody nahradíme silnou černou kávou

RUMOVÁ - část vody nahradíme rumem.

SKOŘICOVÁ - Do základní polevy vmícháme asi 1/2 lžičky mleté skořice.

Zařazení: Moučníky Nepečené Prosinec Šlehání Vánoce Slovník pojmů

15 minut

Malinový ocet

65 minut

Cukety plněné vepřovým

30 minut

Vaječné toasty