Name: Tvarůžky trochu jinak
Yield: 0 porcí
Ingredients: hladká mouka; 2 ks vejce; strouhanka; 8 plátek olomoucké tvarůžky (syrečky); 4 ks chleba; 16 plátek šunkový salám; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks chleba
- hladká mouka
- 2
  ks vejce 1-2
- strouhanka
- olej
- 8
  plátek olomoucké tvarůžky (syrečky) kulaté
- 16
  plátek šunkový salám nebo Herkules

Postup přípravy receptu

Krajíce chleba rozpůlíme a do každého vykrojíme kolečko (vykrajovátkem na linecká kolečka), vložíme tvarůžek a z obou stran přiklopíme kolečkem salámu. Obalíme klasicky v trojobalu a smažíme na tuku. Vykrojené kolečko by mělo být o trošku menší než je průměr tvarůžku, aby ten uvnitř dobře držel.

Komentáře k receptu

jaja 13 | 30. 4. 2005 16:59
To vůbec není potřeba, ten salám prostě drží na tvarůžku, ale je možné ještě celý chleba lehce potřít taveným sýrem a pak teprve přilepit salám. Ale mám vyzkoušeno i na sucho. Drží to perfektně a taky to moc chutná.
Václav Bělice | 28. 4. 2005 10:03
salám namočit do vajíčak a přilepit
marcela slamdeckova | 25. 4. 2005 02:08
nebude se ten salam odchlipovat??Nebo jsem to mozna spatne pochopila a ma to byt jinak???