Name: Šumavský hubník
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 stroužek česnek; 3 lžíce sádlo; 2 ks vejce; 250 ml mléko; 6 ks rohlík; pepř mletý; 60 g sušené houby; 60 g krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks rohlík
- 60
  g sušené houby
- 60
  g krupice
- 250
  ml mléko
- 2
  ks vejce
- 1
  ks cibule
- 3
  lžíce sádlo
- 1
  stroužek česnek
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Houby namočíme na půl hodiny a uvaříme doměkka. Rohlíky rozlámeme, zalijeme mlékem, přisypeme krupici, houby s trochou vývaru a osmaženou cibulku s česnekem. Hmotu nalijeme do vymazaného pekáčku zvolna upečeme dozlatova. Podáváme s kysaným zelím teplé nebo studené.

Komentáře k receptu

Jan Němec | 29. 12. 2010 14:31
Já ho mám rád ale jsem jediný z rodiny tak že si ho můžu sníst sám
milena kubikova | 21. 11. 2007 19:28
je to vyborne.....zabudla som sledovat variace huby, tak som uplne prisla o vyvar. premyslala som cim urobim tomu chut a tak som vsypala do zmesy hribovu omacku v prasku. nastastie bol tento rok fakt bohaty na hriby, takze nemusim s nimi setrit....rozhodne budem opakovat.
Katka | 20. 11. 2007 12:01
Výborné! Právě jsem upekla, potřebovala jsem spotřebovat zbylé víkendové pečivo :-). Mám tentýž recept od mamky, jen s větším poměrem surovin, a celá rodinka si tuhle mňamku oblíbila. Skvělá rychlovka pro návštěvy ohlášené na poslední chvíli.
Anonym | 27. 3. 2007 15:44
Houbám zdar!Znám a děláme docela často,nejlepší je z čerstvej praváků.Vřele všem milovníkům hub doporučuji!jituš
tatka | 9. 1. 2006 18:48
My to děláme i z hub z mrazáku, zrovna předevčírem ho manželka udělala, a mněl jsem co dělat, abych zachránil poslední 2 kousky. Výborné.