Slané plněné rohlíčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Na cca 40 rohlíčků
    • 1
      kg hladká mouka
    • 3
      dl voda
    • 3
      dl rostlinný olej
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      ks droždí lžička cukru + 2 dcl vody (kvásek)
  • Náplň
    • uzené maso se zelím, nebo stačí jakýkoliv salám i bez zelí - lze také plnit malými párečky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mísy nasypeme mouku, přídáme vykynutý kvásek, vodu, olej a sůl. Necháme na teplém místě vykynout. Na vále vyválíme kolo, které rozdělím do trojúhelníčků asi na 8 dílů (vezmeme vždy kousek těsta). Na každý trojúhelník dáme lžičku náplně, zabalíme od nejširšího okraje směrem dolů, až vznikne rohlíček. Tak zpracujeme celé těsto.
2
Dáme na plech s pečícím papírem. Pomažeme máslem, posypeme solí a mákem. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Použité ingredience v tomto receptu: Droždí Hladká mouka Rostlinný olej Sůl Uzené maso Voda

Komentáře k receptu

  • Lidka Kábrtová
    Lidka Kábrtová |

    23. 4. 2005 13:52

    Asi by se vyplatilo ten pečičí papír pořídit. Dá se použít i na sposty jiných receptů.

  • marcela slamdeckova
    marcela slamdeckova |

    12. 4. 2005 17:13

    kdyz nemam k dispozici pecici papir...staci pekacek vyplachnout studenou vodou a nebo mam vymazat tukem??

Poslední navštívené:

Abecední seznam: