Name: Ségřin kuřecí salátek
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 1 pórek; pepř mletý; 1 plechovka kukuřice; bílý jogurt; grilovací koření; majonéza; 0.5 kg kuřecí maso; 1 plechovka broskvový kompot

Suroviny

4 porce

- 0,50
  kg kuřecí maso prsa
- 1
  pórek
- 1
  plechovka broskvový kompot Větší
- 1
  plechovka kukuřice
- majonéza
- bílý jogurt Hustý
- sůl
- pepř mletý
- grilovací koření

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky či nudličky, osolíme a dle chuti můžeme okořenit grilovacím kořením. Orestujeme na pánvi a necháme vychladnout. Pórek nakrájíme na půlkolečka, broskve na kostičky. V míse smícháme kuřecí maso, pórek, broskve, kukuřici a postupně přimícháváme majonézu a jogurt. Tu správnou hustotu musí odhadnout každý sám. Osolíme a opepříme. V ledničce necháme nějakou tu hodinku odležet.

Výborný s jakýmkoliv pečivem, ale nejlepší je s teplým toustíkem.

Komentáře k receptu

Radka | 10. 10. 2007 11:54
Dělám taky podobný, jen dávám ananas a ledový sálát a pórku jen trochu. Ale zkusím to i s broskvemi, dobrý nápad ;-)
Jana | 10. 10. 2007 09:24
Výborný salát, dělám podobný, jen místo pórku a kukuřice nakrájím na kostičky zavařené okurky a je to taky výborný.