počet porcí: neuvedeno

- 1
  sklenice polohrubá mouka
- 1
  sklenice hladká mouka
- prášek do pečiva
- 0,5
  sklenice cukr
- 5
  rostlinný olej
- 3
  vejce
- mléko
nápln
- 500
  g měkký tvaroh
- 2
  vejce
- rybíz
- drobenka
- 3
  cukr
- máslo

Postup přípravy receptu

Rybíz otrháme ze třapin, opláchneme a necháme okapat. V mése smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva a s cukrem, zaděláme vejci rozšlehanými s olejem a pokud je těsto tuhé, přidáme trochu mléka. Kruhový pekáč vysypeme tukem a vysypeme strouhankou, rozetřeme do něj těsto a a vložíme do předehřáté trouby asi na 10 min. Mezitím umícháme tvaroh s cukrem a vejci a potřeme jím zapečené těsto. Navrh rozložíme rybíz a posypeme drobenkou. Koláč vrátíme do horké trouby a pečeme ještě asi 40 min. při střední teplotě.