Žloutky, prosátý cukr, tlučenou prosátou vanilku a citronovou šťávu třeme 1/2 hodiny (můžeme našlehat elektrickým šlehačem podstatně ruchleji) do světle žluta. Pak nejlépe hladké formičky vymažeme rozpuštěným kakaovým máslem, těstem je naplníme do dvou třetin a pečeme/sušíme ve velmi mírné troubě do růžova.
2
Zchladlé vandličky vyndáme z formiček, na vrchní straně opatrně uděláme otvor, a tím vandličky plníme našlehanou smetanou pomocí cukrářského kornoutu s malou hladkou násadkou.
Julio, “bursting in slow motion” – very graphic. Yeah, why don’t I fry them and serve ‘em as an app? Who says escargot has to be a special kind of snail. They must all taste similar. Good idea, Emily!
Women north face denali jacket sale TNF Red http://www.cladea2011.org/north-face-denali-c-12_14/women-north-face-denali-jacket-sale-tnf-red-p-254.html
Ještě doplňuji - formičky vymazávám 100% tukem a vanilkový lusk nedávám.
Zuzana
|
15. 11. 2007 13:08
Recept znám, pekla podle něj už moje babička rakvičky a my v tom pokračujeme. Na vánoce pečeme drobné cukroví ve formičkách. Amonium není třeba, rakvičky naskočí, jen je třeba opravdu sušit.
Anonym
|
15. 11. 2007 06:57
Prosím,je vyzkoušen?Není tam amonium ani prdopeč.Sušit při 50-80°C?Děkuji PS
Vložit
recept
