Puzzle

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Illi

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2,5
      kg brambory
    • hrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 300
      g šunkový salám
    • 2
      ks měkký tvaroh
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, sůl, tvarohy, šunkový salám nakrájený na kostičky a mouku dle potřeby, aby se těsto nelepilo. Zapracujeme, rozdělíme si těsto na 3 kusy. Vezmeme jeden kus a upravíme ho do úhledného válečku (velký asi jako houskový knedlík). Z tohoto válečku krájíme nožem asi 1,5 cm kolečka.
2
Tato kolečka upravíme v dlaních, aby byla úhledná a trochu obalíme v hrubé mouce. Na rozpáleném oleji pečeme dozlatova. Je to recept od prababičky tak doufám, že si pochutnáte.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.