počet porcí: neuvedeno

- 400
  g polohrubá mouka
- 30
  g droždí
- 3
  lžíce cukr
- 4
  lžíce tuk Rozehřátý
- 2
  ks žloutek
- 50
  g rozinky
- 3
  lžíce med
- 1
  lžíce hnědý rum
- 100
  g ořechy Sekané
- 1
  lžíce čokoláda Nebo kakao

Postup přípravy receptu

Z droždí, cukru, několika lžic mléka a mouky zpracujeme kvásek. Necháme vykynout. Mouku, žloutky, sůl, tuk dáme do mísy, přidáme vykynutý kvásek a zbylé mléko a zpracujeme tužší těsto. Necháme na teplém místě vykynout. Ořechy promícháme s rozinkami, kakaem (čokoládou), medem a rumem.

Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, potřeme náplní a stočíme do tvaru věnce. Vložíme do silně vymazané věncové (může být i bábovková) formy, na povrchu několikrát propíchneme a upečeme.

Prochladlý věnec vyjmeme z formy a pocukrujeme nebo polijeme rumovou polevou. Ozdobíme barevnými cukrovými vajíčky.

Komentáře k receptu

beba | 20. 12. 2006 07:57
Dalo by sa cesto rozdeliť na 3 časti, potrieť plnkou, spliesť a vytvarovať do tvaru venca ?
Anonym | 8. 4. 2006 20:58
Výborný recept