Plněné ořechy III.

Name: Plněné ořechy III.
Total time: 50 min
Yield: 25 porcí
Ingredients: 250 g máslo; 300 g hladká mouka; 140 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 140 g ořechy; 250 g máslo; 6 lžíce mléko; 10 lžíce moučkový cukr; 1 ks žloutek; 70 g kakao; 250 g tuk; 1 ks čokoláda na vaření; kakao

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.2

hodnotilo: 11

doba přípravy: 50 minut

obtížnost: střední

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

25 porce

Těsto
- 250
  g máslo
- 300
  g hladká mouka
- 140
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 140
  g ořechy
Krém
- 250
  g máslo
- 6
  lžíce mléko
- 10
  lžíce moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 70
  g kakao
Čokoláda
- 250
  g tuk 100%
- 1
  ks čokoláda na vaření
- kakao

Postup přípravy receptu

Udělat těsto a plnit formičky na ořechy. Upečené ořechy plníme krémem. Ten připravíme tak, že uvaříme v páře všechny ingredience s tím, že nakonec přidáme do horkého máslo.

RADA: Jak na cukroví bez másla a mouky?

Naplněné pak máčíme v čokoládě.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na ty nejlepší rumové kuličky

Podobné recepty

Plněné ořechy II.

Plněné ořechy IV.

Ořechy plněné

Komentáře k receptu

lenkalvb | 18. 12. 2012 12:04
Normálně plněné ořechy moc nemusím,ale tyhle jsou vynikajicí,fakt moc doporučuji. Dávám za 1 a příští rok dělám určitě z dvojité dávky :-)
Eva | 22. 12. 2006 05:35
Ahoj, no tak testo uz je upecene, je fakt dobre, ale ten krem teda nevim nevim, je moc ridky a chutna to jak rozpustena cokoladova poleva. Pritom vse vypadalo dobre, dokud jsem tam nedala maslo, pak z otho byla voda, nema se tam raci dat margarin? Dala jsem to do lednicky, pockam az to ztuhne a pak to tim naplnim, no uvidime.
Anonym | 20. 12. 2006 13:00
Do krému musí se át maslo, ne Hera?
Martina S. | 20. 12. 2006 11:31
Jsou výborné. Nejlepší plněné ořechy, s těstem i s krémem se pracuje velmi dobře. Už teď lituji, že jsem dělala jen z půl dávky. Za jedna s *******.
Kveta | 13. 12. 2006 13:22
Děkuji moc.
Jaroslava Oumarová | 13. 12. 2006 12:14
Květo, jsem hlava děravá: tu směs v misce samozřejmě pilně MÍCHÁTE do zhoustnutí.
Jaroslava Oumarová | 13. 12. 2006 12:01
Květo, postup je sice popsaný v ingrediencích, ale pro začátečníky opravdu příliš stroze, takže: Do nějaké misky nebo kastrůlku nalijete mléko, přidáte cukr, žloutek a kakao a celé dáte na nějaký větší hrnek nebo kastrol tak, aby mezi dny obou nádob bylo aspoň 3-4 cm místa. Do spodního kastrolu nalijete asi 2 cm vody a lázeň zahříváte, neměla by ale vařit, aby se Vám to nesrazilo. Jakmile směs v misce zhoustne, odstavíte a vešleháte máslo. Necháte zchadnout na pokojovou teplotu a plníte ořechy. Ať se Vám to podaří:-))
Kveta | 13. 12. 2006 08:23
Prosím, mužete napsát, chci to udelat.
Jana | 12. 12. 2006 16:10
Kolik vyjde ořechu?
Kveta | 12. 12. 2006 13:17
Prosím, mužete napsát přesný popis jak deláte krém - jsem začátečnice. Na testo se jen všechno dá dohromady, že ano? Děkuji
Monika | 12. 12. 2006 09:19
250 g tuku na 10 Dg čokolády - neni teho tuku moc, a to se obalují v čokoláde celé ořegy?
Anonym | 12. 12. 2006 09:17
Prosím, mužete napsát přesný popis jak deláte krém - jsem začátečnice. Na testo se jen všechno dá dohromady, že ano? Děkuji
Anna Kovářová | 11. 12. 2006 19:07
Pro anonym.Dávám 100g čokoládu na vaření.Zatím jsem lepší plněné ořechy nejedla.
Anonym | 11. 12. 2006 12:45
Stačí 100 g čokoláda?
Hana Rožníčková | 11. 12. 2006 10:34
Tyhle ořechy jsou výborné, krém vynikající. Mám tentýž recept.