Plněné linecké košíčky

Name: Plněné linecké košíčky
Total time: 30 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: 1 kostka máslo; 3 ks vejce; 240 g moučkový cukr; 300 g hladká mouka; 3 žloutek; 200 g tuk; papírové košíčky; 100 g cukr; 3 bílek; 270 g cukr; čokoláda; pikantní marmeláda

autor: martu.lacek

0.0

moje hodnoceni

3.6

hodnotilo: 30

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: střední

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

20 porce

Krém
- 1
  kostka máslo
- 3
  ks vejce
- 240
  g moučkový cukr (vejce s cukrem nad parou) - nebo pudinkový krém
Těsto
- 300
  g hladká mouka
- 3
  žloutek
- 200
  g tuk
- papírové košíčky
- 100
  g cukr
Sníh z bílku
- 3
  bílek
- 270
  g cukr mletý
- čokoláda
- pikantní marmeláda

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady, dáme na 1 hod. odpočinout. Těsto vmáčkneme do košíčku o průměru 5 cm. Nenaplníme celé, musíme tam nechat místo na krém. Pečeme při 180-200 °C dorůžova.

Ještě horké vyklopíme. Spodek košíčků jemně natřeme marmeládou, naplníme po okraj krémem. Nahoru zdobičkou dáme sníh ušlehaný nad parou. Namáčíme do čokolády.

RADA: Tipy na domácí zavařování

Podobné recepty

Košíčky plněné pudinkovým krémem

Linecké košíčky s jahodami

Plněné linecké košíčky

Komentáře k receptu

Ferbulka | 8. 12. 2014 10:20
Ahoj, obojí je stejné.
Štěpánka | 5. 12. 2014 07:47
Dobrý den, jen se chci optat, cukr mletý je co přesně? Nebo je lepší moučkový cukr? Děkuji
Kačis | 7. 6. 2014 17:38
Košíčky - super těsto, jde krásně z kovových formiček bez vymazání.
martulacka | 25. 11. 2013 21:23
Dobrý den, já je vždy před namáčením dám vychladit. Čokoláda potom na studeném sněhu rychleji tuhne. Tak ať se Vám povedou. U nás mají vždy u každé návštěvy velký úspěch. ;-)
Monika | 18. 10. 2013 07:59
Košíčky jsou moc krásné,chtěla bych je vyzkoušet potřebovalaby jen poradit kdy se namáčeji do čokolády mám strach žemi tam ten sních spadne. :-)
vendy | 10. 12. 2012 09:35
košičky supr ale krám sem si dala svým spúsobem.z vosich hnizd a chutově sou vinikajici doporučovala bych viskoušet vám. :-)
martu.lacek | 6. 12. 2012 21:22
Záleží jak kvalitní sníh z bílků umíte udělat. Pokud se mi podaří pevný sníh tak vydrží košíčky i 3 dny. 14 dní do předu bych tuto mňamku nedělala. :-)
petra | 21. 11. 2012 10:17
prosím vás, jak dlouho ten sníh vydrží? musí se to sníst hned? nebo se to da delat treba 14 dopředu jako vánoční cukroví?
Blanka | 16. 6. 2012 10:30
Zkoušela jsem je a úspěch u hostů byl velký . Doporučuji :-)
martulacka | 22. 4. 2012 20:35
Naprosté úžasný zákusek, měla jsem s nimi velký úspěch. Všem doporučuji. :-)
Maruna | 27. 9. 2011 11:15
Košíčky jsem dělala-NEMÁ TO CHYBU! Kdo je chutnal každý chválil,jsou opravdu výborné.
Jana Řezníčková | 23. 3. 2009 07:53
Linecké košíčky dělám často, ale prozatím jen s pudinkovým krémem, ovocem a želatinou. Tuhle variantu neznám a určitě vyzkouším! Zase to bude něco jiného. S tím sněhem a čokoládou....určitě výborné!