Name: Nugátové řezy IV.
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 3 ks vejce; 1 ks vejce; 0.25 l mléko; 100 g moučkový cukr; vanilkový cukr; hnědý rum; 250 g polohrubá mouka; prášek do pečiva; 0.5 kostka hera; 0.5 kostka hera; 4 lžíce kakao; 3 lžíce kakao; 250 kostka cukr krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Na těsto
- 0,50
  kostka hera
- 250
  kostka cukr krupice
- 4
  lžíce kakao
- 3
  ks vejce
- vanilkový cukr
- 250
  g polohrubá mouka
- 0,25
  l mléko
- prášek do pečiva
Na krém
- 100
  g moučkový cukr
- 0,50
  kostka hera
- 3
  lžíce kakao
- 1
  ks vejce
- hnědý rum trochu

Postup přípravy receptu

1/2 Hery, cukr, kakao, vejce a vanilkový cukr utřeme šlehačem, přidáme mouku, vlažné mléko a pečící prášek.

Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.

Přísady na krém vyšleháme (pozor, aby vše bylo pokojové teploty a Hera měkká, ať se to nesrazí).

Krém naneseme na horký moučník - asi 10 minut poté, co je venku z trouby.

Komentáře k receptu

pavla vit | 19. 10. 2006 11:28
jsou moc dobré,ale je moc důležité kdy nanesete krém.Nesmí se do těsta vpít jen lehce rozehřát.Navrch ušlehaná šlehačka a ovoce-vynikající