Name: Nudle po čínsku
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks červená paprika; 1 špetka sůl; 2 ks pórek; 2 ks mrkev; 1 špetka pepř mletý; 2 lžíce sojová omáčka; kešu oříšky; 350 g čínské nudle; 1 ks pasta sambal oelek

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 350
  g čínské nudle
- 2
  ks pórek
- 2
  ks mrkev větší
- 2
  ks červená paprika
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka sůl
- 1
  ks pasta sambal oelek nebo pálivá omáčka
- kešu oříšky

Postup přípravy receptu

Nudle uvaříme podle návodu na obalu. V pánvi rozehřejeme olej a za častého míchání na něm opečeme pórek a mrkev. Přilijeme sojovou omáčku a dusíme pod pokličkou 10 minut. Přidáme papriku, osolíme, opepříme a ochutíme sambal oelekem. Nudle scedíme, necháme okapat, vmícháme do zeleniny.

Podáváme ozdobené kešu oříšky.

Komentáře k receptu

Věra z DC | 12. 3. 2007 11:02
Moc moc dobrý !!!!!!!!!!!!!! doporučuji vyzkoušet.
Gábina Houšková | 23. 2. 2007 10:25
Evo, zkuste nějaký větší supermarket Tesco, Hypernovu atd
EVA | 23. 2. 2007 07:43
Kde se dá v Praze koupit pasta sambal oelek?
Věra | 22. 2. 2007 09:35
Je to chuťovka a fofrovka. Nakrájela jsem si vše na tenké nudličky a osmahla tak 2-3 minuty mrkev, pak pórek dále dle receptu. Dala jsem sambal Oelek trochu více tak, že to bylo pikantní až až , ale s čínským zelím je to bomba. je to rychlé a moc moc dobré. jako přílohu jsem k tomu dala rýžové nudle a je to namka. Dávám 1
E-liška | 21. 2. 2007 08:53
Nebylo by lépe restovat postupně mrkev,pak papriku a nakonec pórek ?Ale je to dobrý tip na toto postní období!