Novoroční řezy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: haluška50

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 250
      g máslo
    • 6
      lžíce voda 5-6
  • Náplň
    • 1
      kostka máslo rozpuštěné
    • 1
      sklenice med
    • 2
      balíček ořechy vlašské nebo lískové
    • 250
      g zakysaná smetana
    • skořice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku prosijeme s kypřícím práškem, přidáme sůl a na kostky pokrájené máslo. Zpracujeme do drobenky a poté postupně přidáváme vodu, dokud nám nevznikne těsto. Dáme do lednice na hodinu odležet. Z těsta vyválíme 4 pláty. Plech vymažeme silně máslem a položíme na něj první plát, který pokapeme máslem, polijeme medem a přidáme polovinu ořechů, položíme další plát, který pokapeme pokapeme zakysanou smetanou - spotřebujeme všechnu, další plát, na to směs másla, medu a zbytku ořechů. Dáme poslední plát, který posypeme skořicí a propícháme vidličkou. Pečeme cca 35 minut.

Komentáře k receptu

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    2. 1. 2007 10:48

    anonyme je to od oka nekdo rad vice medu nekdo mene ja davam okolo 250ml...

  • Anonym
    Anonym |

    2. 1. 2007 10:33

    l sklenička medu - to je kolik? Proč nenapíšete gramáž?

  • englicka maerketa
    englicka maerketa |

    30. 12. 2006 11:49

    pytlíky o 250g

  • lenča
    lenča |

    29. 12. 2006 21:13

    Co si autorka představuje pod pojmem 2 bal.mlet.ořechů....Ořechy se váží,ale balení...Prosím o radu.Děkuji

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    27. 12. 2006 12:44

    Hm, tak to si dám do oblíbených a určitě někdy vyzkouším, jsou tam samé dobroty.