Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji a přidáme nakrájenou zeleninu. Chvíli dusíme. Přidáme stehna osolená a okořeněná. Dáme do... více o Kuře na paprice po babičce
Tvaroh smícháme s cukrem, mlékem a olejem, postupně přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozválíme na plech, poklademe broskvemi, které položíme... více o Broskvovo-tvarohový koláč
Těsto: žloutky utřeme s cukrem, za stálého míchání přidáváme po lžících horkou vodu. Přidáme ořechy, mouku, prášek do pečiva a promícháme. Z bílků... více o Ořechový krémovník
Nejprve si uvaříme hustou kaši na krém. Do 1/2 l mléka přidáme 1 1/2 vanilkového pudinku a 1 vanilkový cukr. Uvaříme v hustou kaši, kterou necháme... více o Nanukové řezy podle mojí maminky Jiřinky
Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Osmažíme na oleji, zalijeme vodou, přidáme namočenou čočku, namočené a okapané houby, bujón a uvaříme. Z... více o Čočkovo-houbová polévka
Všechny ingredience smícháme a vytvoříme těsto, které pak lžící klademe na teflonovou pánev. Podáváme s tvarohem, medem a ovocím.... více o Sójové lívance
Cibuli nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na oleji v papiňáku, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel, necháme chviličku prosmažit než... více o Omáčka nejen pro děti
Máslo rozpustíme a z bílků, do kterých přidáme špetku soli a pár kapek vody, ušleháme tuhý sníh. Krupici (mouku) smícháme s práškem do pečiva, poté... více o Netradiční rybízové řezy
Do pekáče přidáme lžíci sádla a másla, necháme rozplynout a přidáme na středně hrubo nakrájenou cibuli a osmažíme do sklovata. Přidáme všechno koření... více o Kuře s hruškou - PEARCH
250 g másla, 350 g cukru a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme hladkou mouku a zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 6 stejných dílů, každý... více o Bicerin dort
Salám a petrželku jemně nasekáme, sýr nakrájíme na kostičky, kotlety osolíme a opepříme. Polovinu sýra smícháme se salámem, žloutky, kmínem, šalvějí,... více o Italské kotlety se salámem a sýrem
Utřeme máslo a cukr, přidáme vanilkový cukr, vajíčka a sůl, ještě chvilku potřeme, poté přidáme pudinkový prášek, mléko a mouku, do které jsme předem... více o Američánci
Flíčky uvaříme dle návodu. Na pánev dáme rozehřát velkou lžíci másla a trochu slunečnicového oleje. Na to dáme nadrobno nakrájenou cibuli a opečeme do... více o Flíčky s cuketou
Naklepané, osolené a opepřené medailonky obalíme lehce v hladké mouce a na oleji chvilku osmahneme (cca 2-3 min.) z obou stran, potom přiklopíme a... více o Přírodní vepřové s brusinkami
Játra se nakrájí na nudličky a dájí se alespoň na 20 minut do nálevu. Játra zprudka osmažíme, pak přidáme nastrouhaný celer, který zakapeme ještě... více o Játra s celerem
Každé kuřecí prso si rozkrojíme (dostaneme 8 plátků) Do misky si dáme: sůl, pepř, sladkou papriku, grilovací koření podle své chuti, protřepeme a... více o Kuřecí prsíčka od Jirky Troubila
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do másla postupně zapracováváme moučkový i vanilkový cukr a spolu se... více o Bábovka s broskvemi
Do nádoby dáme máslo, olivový olej, sýr a trochu rozmačkáme. Přidáme ostatní ingredience a vše rozšleháme tyčovým šlehačem, dokud není máslo jemné.... více o Bylinkové máslo na ciabattu
Oloupaná jablka nastrouháme najemno. Přidáme do nich oba cukry, puding (nevařený), nadrobené piškoty a skořici. Listové těsto rozválíme a rádýlkem... více o Listové šátečky s jablkovou náplní
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji zpěníme, na cibulku dáme prsíčka a necháme zatáhnout a udusit do poloměkka. Pak je vyndáme a dáme zeleninu... více o Kuřecí prsíčka na zelenině
Tyčinky jemně nasekáme a promícháme s jemně nastrouhanou mrkví a cibulí. Osolíme a opepříme podle chuti, zastříkneme citronovou šťávou a spojíme... více o Pomazánka ze surimi tyčinek s karotkou
Těsto připravíme z polohrubé mouky, kvásku (droždí, vlažné mléko, trošku cukru, mléko se může mírně zahřát, aby kvásek vzešel a pak to celé přidáme do... více o Tvarohové koláče
Kuře naporcujeme na menší kousky, osušíme a opečeme na másle. Když už je pěkně do zlatova přidáme na plátky nakrájenou cibuli, pepř, sůl a rajčata... více o Kuře po Katalánsku
Kotlety naklepeme, posolíme, potřeme česnekem. V misce smícháme na kostičky nakrájené salámy a cibuli a poklademe na kotlety. Přidáme eidam, hrst... více o Zasněžené kotlety
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. K ní přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, brambory na... více o Pečená vepřová panenka se zeleninou
Do mísy dáme máslo a roztopím ho v mikrovlnce, potom přidám tvaroh a rozmíchám metlou. Pak přidám lžičku hořčice a promíchám. Přidám na drobno... více o Pórková pomazánka z tvarohu
Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej, vlažnou vodu a promícháme. Přidáme mouku se špetkou soli, mléko, prášek do pečiva, vanilinový cukr a vše dobře... více o Výborný a rychlý borůvkový koláč s drobenkou
Brambory uvaříme ve slupce. Slaninu nakrajíme na kostičky, necháme mírně rozpustit v kastrůlku a přidáme nakrájenou cibuli, zelí a kmín. Promícháme,... více o Valašské zelníky
Na sádle osmažíme cibulku do zlatova, přidáme na kostičky nakrájené buřty, dvě lžičky sladké papriky, půl lžičky pálivé papriky (jak máme rádi ostré),... více o Buřtguláš rychlovka
Do šejkru nalijeme džusy a borůvky. Do sklenice připravíme led (4 kostky nebo víc), limetkovou šťávou pokapeme led, přelijeme obyčejnou vodou a k tomu... více o Čertovy barvy
Převařenou a přes noc vychlazenou smetanu vyšleháme do tuha. Máslo utřeme s cukrem, přimícháme rum a do vzniklé pěny zlehka vmícháme šlehačku. Jahody... více o Smetanové překvapení
Cibuli pokrájíme na tenká kolečka, na pánvi s trochou tuku osmahneme do zlatova a dáme stranou. Bratwursty společně s bagetkami opečeme na grilu.... více o Salcburský hot dog
Cizrnu přes noc namočíme do vody, ráno vodu ještě vyměníme. Cizrnu minimálně hodinu vaříme. Po uvaření slijeme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme,... více o Cizrna se slaninou a vejci
Do vymazaného pekáče nebo do vymazané kulaté dortové formy klademe veku pokrájenou na plátky, mezery vplníme kousky veky. Pokapeme mlékem a... více o Pizza z veky
Hlívu nakrájíme nadrobno a na másle usmažíme. Rohlíky nakrájíme, polijeme mlékem a rozmačkáme. Přidáme smažené houby, vejce, krupičku dle potřeby,... více o Pečená houbová nádivka
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme houby, osmahneme, podlijeme a dusíme doměkka až se voda vypaří. Osolíme, přidáme žloutky a mícháme než se... více o Tatarák z hub
Pokud použijeme čerstvý špenát spaříme ho a necháme okapat. Mražený necháme povolit při pokojové teplotě. Smetanu rozšleháme s rozdrobenou nivou,... více o Krůtí řízky se špenátem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a zakapeme trochou sojové omáčky. Na olejí maso trochu opečeme, ale ne do zlatova, maso by mělo být světlejší.... více o Kuřecí nudličky na kari III
Na troše oleje necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibulku. Přidáme brambory, zeleninu, zalijeme vodou, přidáme tymián, bazalku, chilli a necháme... více o Mexická zeleninová polévka
Z bílků ušleháme sníh, po částech přidáme 100 g moučkového cukru a ušleháme dohusta. Žloutky utřeme se zbylým cukrem do pěny, přidáme ke sněhu a... více o Velký piškotový korpus
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu s prosátou moukou ho střídavě vmícháváme do žloutkové pěny. Těsto rozetřeme do... více o Malý piškotový korpus
1den: 1 kg omytého rybízu přelijeme 1 litrem horké vody, přidá se lžička kyseliny citrónové, lehce promíchat a nechá se 1 den louhovat. 2den: Scedíme,... více o Rybízová šťáva za studena
Smícháme mouku s vejci, solí, cukrem a postupně vmícháme mléko, až je těsto hladké. Pečeme na lehce vymaštené větší pánvi. Jsou výborné se skořicovým... více o Klasické palačinky
Maso si nejdříve naložíme den předem, kýtu nakrájíme na větší kostky, dáme do mísy, osolíme, přidáme 4 lžíce cukru, 5 - 6 lžic octa, 2 lžíce glutasolu... více o Honkong
V misce si smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Přidáme v mléce rozpuštěné máslo s hnědým cukrem a celé vejce. Vymícháme hladké... více o Ainsleys Blueberry Muffins
Do třílitrového hrnce dáme vařit vodu, přidáme nové koření, bobkový list, pepř, špetku soli, bujóny a na kostičky nakrájené brambory. Asi po 5 - 7... více o Ájenčina šumavská kulajda
Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do pěny, přidáme vejce, které s cukrem a máslem spojíme, pak přidáme mandle, kakao a nakonec přidáme mouku... více o Čokoládové řezy VI
Očištěné maso prošpikujeme špekem, cibuli nakrájíme na středně velké kostky, mrkev a zázvor nastrouháme na jemno a smísíme s olejem. Do směsi (olej,... více o Zázvorová omáčka
Brokolici uvaříme v páře, rozsekáme na kousky, česnek nakrájíme na slabé plátky, cibuli na slabé půlměsíčky, šunku a sýr na malé čtverečky, přidáme... více o Brokolicový salát IV.
Všechny přísady si dáme na vál a uděláme těsto (pozor kvasnice se nechají trochu vzejít). Hotové těsto dáme do mikroténového sáčku. Vzduch z něj... více o Rohlíčky z mikroténového sáčku