Nedělní míchaná vajíčka

moje hodnocení: 0

5.0

hodnotilo: 3
doba přípravy: 15 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks vejce
    • 30
      g máslo
    • 100
      g uzené maso - např. plec, krkovička...
    • 100
      g uzený sýr
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, na kterém osmažíme drobně pokrájené uzené. Poté přilijeme vajíčka, které jsme si během smažení uzeného masa, rozklepli do hrnku nebo misky. Vlijeme je nerozšlehaná do pánve, osolíme, opepříme a lžící nebo obracečkou je pomalu podebíráme a obracíme ode dna pánve, aby nám vajíčka utvořila jakési menší nočky/kousky a nebyla úplně rozmělněná. Ke konci smažení do vajíček přisypeme na menší kousky pokrájený sýr a vše společně dosmažíme. Vajíčka by měla zůstat vláčná, nepřesušená.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku

2
Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem. Míchaná vajíčka můžeme podávat i přímo na chlebu, topince nebo toustu. Dle chuti můžeme posypat pažitkou, petrželkou nebo jarní cibulkou.
Použité ingredience v tomto receptu: Máslo Pepř mletý Sůl Uzené maso Uzený sýr Vejce

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.