Míchaná bowle

Na dno nádoby na bowli vložíme směs odpeckovaného ovoce rozkrájeného na menší díly, jako např. meruňky, broskve nebo celé jahody apod. Můžeme použít i jiné šťavnaté a měkké ovocné druhy, které jsou k dostání v obchodech. Kombinace ovoce volíme podle svých možností a podle svého vkusu a chuti. Ovoce by mělo být vždy čerstvé a nelze je nahradit ovocem kompotovaným.

Ve vedlejší nádobě rozpustíme v 1/2 l čaje cukr a tímto roztokem zalijeme ovoce v nádobě na bowli. Přidáme citrónovou šťávu , nádobu zakryjeme a směs necháme 1/2 hodiny vylouhovat. Po této době přilijeme 1 litr čaje, mírně promícháme, nádobu opět přikryjeme a bowli ponecháme v úplném klidu nejméně 2 hodiny. Před podáváním přilijeme k bowli ledovou sodovku. Nápoj podáváme s ledem.