počet porcí: neuvedeno

- vepřové maso plecko, kýta
Marináda
- 4
  ks vejce
- 1
  lžička drcený kmín
- 4
  stroužek česnek
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 1
  lžíce majoránka
- 1
  lžička sladká smetana mletá
- 0,50
  lžička pálivá paprika nebo grilovací koření či podobné koření
- 1
  lžíce maggi nebo sojové omáčky
- 4
  lžíce maizena kukuřičný škrob

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na plátky nebo na menší medailónky a osolíme. Důkladným promícháním všech ingredienci připravíme marinádu. Ponoříme do ni plátky masa a cca 1-3 dny necháme stát v ledničce. Denně 1 až 2x promícháme. Medvědí tlapy připravujeme běžně jako každou jinou minutku. Případný zbytek nálevu nalijeme na smažící se tlapy. Vytvoří velmi chutný "obal".

Komentáře k receptu

Jarka Mastilová | 9. 6. 2009 18:29
Tento recept také znám,kdysi vyšel v novinách pod názvem-Medvědí tlapy nakládané,je několikrát vyzkoušený a opravdu moc dobrý.Mám tyto recepty všechny vystřižené,občas podle nich vařím,jsou jednoduché a dobré,alespoň ty co mám já oblíbené.Takže i já dávám 1tomuto receptu.
Radka Dočkalová | 9. 6. 2009 10:21
Naprostá delikatesa!
Aninka | 13. 8. 2006 09:01
To bude moc dobrý,to vyzkouším dnes k obědu.