Marocký mrkvový salát

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks mrkev
    • 1
      ks cibule malá
    • 0,3
      hrnek extra panenský olivový olej
    • 1
      lžička kari
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 0,3
      lžička skořice - mletá
    • 0,5
      lžička sůl
    • 1
      špetka chilli větší

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mrkev i cibuli oloupejte. Mrkev najemno nastrouhejte. Cibuli najemno nakrájejte. Oboje dejte do salátové mísy.
2
Do menší misky nalijte olej. Všechno koření orestujte na teflonové pánvi jen tak dlouho, až začne vonět. Pak koření nasypte do misky s olejem a zašlehejte metličkou, aby se vše dobře promíchalo.
3
Ochucený olej nalijte do mísy se salátem a důkladně promíchejte. Salát nechte rozležet, ideálně přes noc. Pak podávejte vychlazený nebo v pokojové teplotě.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.