6 porce

- 6
  ks kuřecí maso prsa
- 150
  g uzený losos Plátků
- 6
  sýr
- červená paprika (Může být i jiná)
- 1
  ks cibule
- 1
  balíček mražená zelenina Wok
- olivový olej Trochu
- papriková pomazánka
- sůl
- pepř mletý
- provensálské koření

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posolíme z obou stran, posypeme pepřem - nejlépe hrubě mletým a provensálským kořením, potřeme paprikovou pomazánkou. Na plátky masa klademe plátky uzeného lososa, na to dáme sýr a hranolek papriky. Můžeme přidat i lžičku kukuřice - nemusí být. Svineme a upevníme jehlou nebo zavážeme nití - jak jsme zvyklí.

Roládky opečeme na olivovém oleji ze všech stran, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, podlejeme troškou vody a přikryté dusíme asi 10-15 minut. Potom přidáme zeleninu a dusíme ještě asi 10 minut, aby nebyla rozvařená. Podáváme s kukuřičnou rýží.

Komentáře k receptu