Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posolíme z obou stran, posypeme pepřem - nejlépe hrubě mletým a provensálským kořením, potřeme paprikovou pomazánkou. Na plátky masa klademe plátky uzeného lososa, na to dáme sýr a hranolek papriky. Můžeme přidat i lžičku kukuřice - nemusí být. Svineme a upevníme jehlou nebo zavážeme nití - jak jsme zvyklí.
2
Roládky opečeme na olivovém oleji ze všech stran, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, podlejeme troškou vody a přikryté dusíme asi 10-15 minut. Potom přidáme zeleninu a dusíme ještě asi 10 minut, aby nebyla rozvařená. Podáváme s kukuřičnou rýží.
Vložit
recept
