Name: Kuřecí kousky s kari omáčkou a arašídy
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; kari; pepř mletý; 1 balení arašídy; chilli omáčka; 4 ks kuřecí maso; koření na kuře; 2 kelímek smetana na vaření; olej

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso prsa
- sůl
- pepř mletý
- kari
- koření na kuře
- 2
  kelímek smetana na vaření
- 1
  balení arašídy
- olej
- chilli omáčka sladká

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. V misce smícháme sůl, pepř, trošku kari, trošku grilovacího koření a asi 2 lžíce sladké chilli omáčky. Dodá kuřecímu masu pikantní ráz. Do připravené marinády vmícháme maso.

Rozpálíme si na pánvi trošku oleje - opravdu jen trošku!!! A naložené maso osmahneme. K měkkému masu vsypeme arašídy. Chvíli smažíme na mírném ohni. Přidáme smetanu na vaření, dochutíme kari kořením a necháme lehce povařit. Pro lepší chuť přidávám do omáčky ještě trošku grilovacího koření, ale záleží na každém, co mu chutná. Podáváme s rýží.