Kuře s ořechovou omáčkou po Vimpersku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře očistíme, omyjeme, rozdělíme na 10 malých porcí a osolíme. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na polovině másla, přidáme kuřecí porce a osmahmeme rychle z obou stran. Podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka.
2
Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme hladkou moukou, přidáme zbylé máslo, zředíme trochou vody a povaříme.
3
Omáčku přecedíme do vyššího hrnce, přidáme mletá ořechová jádra, citronovou šťávu a smetanu rozmíchanou se žloutkem. Prohřejeme, ale nevaříme. Omáčkou na talířích přelijeme připravené porce kuřete.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: