Kuře na Moravance II.

Kuřecí čtvrtky lehce osolíme, vetřeme grilovací koření a vložíme do olejem vymazané zapékací mísy (já používám varné sklo). Zeleninu nakrájíme a spolu s celým nálevem nalijeme na kuře a dáme péct. Aby šlo maso dobře od kosti, peču kuře asi hodinu a půl a protože varné sklo uchovává šťávu už nepodlévám.

Jako přílohu lze použít brambory, upravené na jakýkoliv způsob.