Name: Kulatý perník pro mlsné jazýčky
Yield: 0 porcí
Ingredients: 700 g hladká mouka; 2 hrst rozinky; skořice; 1 balíček prášek do pečiva; vlašské ořechy; vlašské jádra; 250 g med; 2 lžíce černá káva; 1 lžička perníkové koření; 180 g cukr; 250 ml bílá káva

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 700
  g hladká mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 250
  g med
- 180
  g cukr
- 1
  lžička perníkové koření
- 250
  ml bílá káva
- 2
  lžíce černá káva silná
- 2
  hrst rozinky
- vlašské ořechy hrubě pomleté
Na ozdobu
- vlašské jádra poloviny
- skořice

Postup přípravy receptu

Med s cukrem rozpustíme ve vlažné bílé kávě, přidáme černou kávu, rozinky a necháme trochu vychladnout. Poté přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a perníkovým kořením. Nakonec vpracujeme ořechy a vlijeme do vymazané dortové formy. Poklademe půlky ořechů a posypeme jemně skořicí. Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě cca 50 minut.