Kefírová kokosová buchta (koláč) - píchaná

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 124

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Kefírová kokosová buchta (koláč) - píchaná

7fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto:
- 500
  ml kefír nebo Kyška
- 2
  ks vejce
- 8
  lžíce olej
- 180
  g cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 340
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 80
  g strouhaný kokos
Poleva:
- 80
  g rozpuštěné máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce kakao
- 4
  lžíce horká voda nebo rum dle potřeby cca 3 -
Dále:
- kokos na posypání

Postup přípravy receptu

Vejce dáme do mísy, rozmícháme je s cukry, přilijme kefír a olej, přisypeme mouku s kokosem a kypřidlem a dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů do zrůžovění okrajů. Vyzkoušíme špejlí.

Do ještě teplé buchty uděláme špejlí bez hrotu dírky. Čím víc tím líp, protože o to tu běží. :-) Chceme, aby nám poleva zatékala dírkami do buchty.

Poleva:

Máslo si rozpustíme v kastrolku, přisypeme kakao a cukr a metličkou dobře promícháme. Horkou vodu nebo rum přidáváme po lžících na požadovanou hustotu. Poleva by měla být trochu tekutější, aby zatékala do dírek v buchtě.

Polevu na buchtu nalijeme a rozetřeme. Po částečném vstřebání zasypeme kokosem. A je to. :-)

Těsto není příliš sladké, ale sladkost nám nahradí poleva.

Podobné recepty

Píchaná ořechová (kokosová) buchta z…

Píchaná buchta

Buchta Margot "píchaná"

Komentáře k receptu

123456Eva | 22. 4. 2017 14:54
výbornááá , díky moc za receptík
Mrázovka | 26. 3. 2017 14:31
Skvělá buchta, dáváme jí velkou jedničku s hvězdičkou :)
Kamila | 2. 1. 2017 13:23
Je výborný. Díky moc za recept.
TheKacabi | 1. 10. 2016 17:49
kokos, rum a čokoláda... buchta krásně vláčná a nenáročná... mňam :-)
Eva | 25. 8. 2016 05:56
Vyborna a velmi rychla buchta. Polevu zkusim dat i na pernik, ta se osvedcila a je skvela.
Magda | 4. 1. 2016 14:57
Je to výborná a jednoduchá buchta, kterou budu dělat častěji a za recept jsem fakt ráda. Jó a posypala jsem jí kokosem smíchaným s magotkou :-P moooooooc dobré.
Houska68 | 5. 10. 2015 14:54
Výborná. Udělala jsem změnu, že místo prdopeče (přítel ho teď nesmí) jsem dala jedlou sodu, vynechala kokos a do těsta přistrouhala 2 jablíčka. Určitě udělám znova :-)
Sherise | 17. 8. 2015 08:48
Buchtu jsem dělala podle receptu, jen kokos nahradila kakaem a polevu jsem použila citrónovou a výsledek je super, příště udělám určitě znovu! :)
Dana Jirsáková | 13. 2. 2015 09:32
Jednoduchá, rychlá, senzační :-*
Šárka | 26. 10. 2014 14:27
Buchtička pro mně jak stvořená.Za chvíli hotová a výsledek na výbornou.