Vyšleháme máslo s cukrem a vejci (můžeme přidat kávové aroma). Do hmoty přisypeme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a citronovou kůru. Lehce obracením zamícháme a těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu. Smícháme horkou kávu s vaječným koňakem a kakaem, a polijeme těsto. Špejlí lehce promícháme a pečeme asi 25 minut (podle výšky těsta). Upečený korpus potřeme kávovým krémem a ozdobíme ovocem.
Vložit
recept
