Kari pirohy

Bramboru s jablkem oloupeme a spolu s cibulí nakrájíme na malé kousky. Dáme na pánev spolu s kari kořením a kostkou vývaru a vaříme, dokud maso nezhnědne a zelenina nezměkne. Odstraníme z ohně. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Těsto nakrájíme na čtverečky asi 12 cm x 12 cm. Okraje potřeme trochou mléka. Každý čtvereček těsta poklademe lžící masa a přeložíme do trojúhelníku. Okraje trochu nožem přitlačíme.

Do každého pirohu uděláme nožem 2 malé dírky na vrchu. Položíme na plech a dáme do trouby na 25-30 minut.