Jablkové měsíčky (i pro diabetiky)

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g tvaroh
    • 250
      g tuk
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      hrnek moučkový cukr
    • 1
      hrst skořicový cukr
  • Náplň
    • 0,5
      kg jablka
    • 50
      g rozinky
    • 50
      g ořechy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z tvarohu, tuku, mouky a soli připravíme těsto a necháme odstát asi půl hodiny. Oloupaná a očištěná jablka nahrubo nastrouháme a promícháme s rozinkami a sekanými ořechy. Těsto vyválíme silné asi 3 mm a vykrajujeme kolečka s průměrem asi 6 cm. Do středu dáme trochu náplně, přehneme a okraje dobře stlačíme. Upečeme. Ještě horké obalujeme v práškovém cukru smíchaným se skořicovým a necháme vychladnout.
2
Nepečeme příliš dopředu, stačí 2-3 dny před Vánoci.

Komentáře k receptu

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    8. 1. 2007 09:26

    V sobotu jsem upekla stejně jako Alena H. Buchtička je vynikající a není moc sladká. Kdo chtěl sladší, přicukroval si ji. Je to velice jedlé, lehoučké a rychlé. Toto je moučník, který nikdy nezklame ! Díky za něj :o)

  • Alena H.
    Alena H. |

    2. 1. 2007 10:44

    Také jsem vyzkoušela, ale těsto jsem rozpůlila, jednu půlku jsem vyválena na plech, těsto jsem pokryla jablky, cukrem a ořechy /rozinky u nás nejsou oblíbené/ a druhou polovinou jsem jablka přikryla. Upečené jsem posypala cukrem moučkovým a skořicovým. Moučník měl obrovský úspěch. S těstem se dobře pracuje.

  • Lenka
    Lenka |

    20. 12. 2006 16:05

    Vynikajici, chutna mi nejvice ze vsech sedmi druhu co jsem letos pekla. Udelala jsem to z dvojite davky a cela rodinka to pojidala jeste teple z plechu. Drzela jsem se presne podle receptu a i kdyz nektere rohlicky nebyly poradne zavrene,napln nevytekla. Diky moc, davam jedna s hvezdickou.

  • Anonym
    Anonym |

    1. 3. 2006 19:51

    Dobrý recept,dnes se dá opravdu koupit hodně věcí pro diabetiky nebo úplně předělat recept speciálně pro diabetiky,dobře to znám sám vařím pro takovou osobu.:) :) :)