Drožďová pomazánka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 120
      g droždí
    • 40
      g máslo
    • 50
      g šunka
    • 3
      ks vejce
    • 1
      ks cibule
    • 50
      g houska
    • 2
      lžíce mléko
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle podusíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a začíná vonět. Přidáme prosátou strouhanou housku, mléko a mícháme až je směs sypká.
2
Pak přidáme na kostičky nakrájenou šunku, vejce, osolíme, opepříme a mícháme až do zhoustnutí. Nakonec do pomazánky rozmícháme drobně nakrájenou pažitku.

Komentáře k receptu

  • Pepino
    Pepino |

    14. 1. 2013 21:12

    Což o to, pomazánka je vynikající, ale rozum mi nebere ten blábol, že po přidání mléka a strouhanky mícháme tak dlouho, až je směs sypká. (mně nikam vysypat nešla)

  • šárka
    šárka |

    7. 11. 2012 11:40

    souhlasím je to patla matla:) :'(

  • macal
    macal |

    4. 3. 2012 11:22

    Já přidávám na konec ještě kyselou okurku nadrobno nakrájenou. Při nedostatku vitamínu B je to bomba!!!

  • Karel Dvořák
    Karel Dvořák |

    9. 7. 2010 11:52

    Pouze tuto pomazánku miluji. Jiné recepty na toto jsou patlaniny... Vřele doporučuji! Mňam!

  • Tulihrášek
    Tulihrášek |

    4. 1. 2008 18:43

    Kdo má rád ryby, může přidat jednoho toustovýho tuňáka.

  • Blanka
    Blanka |

    17. 1. 2007 16:47

    I my davame do drozdove pomazanky sunku a je to mnam :)

  • Cartman
    Cartman |

    1. 1. 2007 17:20

    Kdo to kdy viděl šunku do drožďové pomazánky to snad nemyslíte vážně

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    29. 3. 2006 06:51

    Vajíčka sú surové, je to tam napísané : "miešame až do zhustnutia". Uvarené vajcia nemožno miešať do zhustnutia. Do drožďových pomazánok idú surové vajíčka a miešate, kým sa nezrazia.

  • Marcela Vrabcová
    Marcela Vrabcová |

    29. 3. 2006 01:22

    K autorstvi se taky nehlasim, ale u nas se davaji vajicka syrova. Date je do kvasnic, ktere jsou sypke po pridani strouhanky. Tim se smes zase tak nejak slepi. Tahle pomazanka je pro me to nejlepsi, co si pamatuju z jesli, teda krome tety Olinky :-)

  • Zuzana Bugárová
    Zuzana Bugárová |

    28. 3. 2006 16:49

    Pre Hanku: ja teda niesom autorom receptu, ale myslim si , ako je v postupe napiisane, tak su varene, a krajaju sa, ja ked robim pomazanky s vajcami, tak tie vajicka drobim cez kolecko na krajanie zemiakov (to obycajne rucne) .:-)

  • Hanka
    Hanka |

    27. 3. 2006 21:16

    Prosím, ta 3 vejce mají být vařená nebo syrová?Děkuji.

  • Alena
    Alena |

    17. 2. 2005 07:59

    Výborná pomazánka, přidala jsem ještě lžičku hořčice, jinak nemá chybu