DIA ořechové řezy s kávovým krémem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Di

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vejce
    • 100
      g hladká mouka
    • 40
      g ořechy
    • 0,5
      lžička prášek do pečiva
    • 50
      g sorbit nebo Clary
  • Krém
    • 4
      dl mléko 3-4
    • 1
      lžíce polohrubá mouka
    • pudinkový prášek vanilkový - ne DIA
    • 100
      g máslo nebo máslo a Hera
    • sorbit nebo fruktóza podle chuti
    • instantní káva nebo trochu tekuté kávy zrnkové i s kávovým extraktem
    • čokoláda Dia + trocha ztuženého tuku nebo másla na polevu (nemusí být)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme sladidlo, žloutky a sypké ingredience. Rozetřeme na menší vymazaný a vysypaný plech do výše zhruba 1 cm (nebo zahradíme konec většího plechu složeným alobalem). Po vychladnutí rozkrojíme plát těsta na tři pruhy. Potřeme je krémem, lehce zatížíme a necháme srovnat. Vršek řezů ozdobíme krémem nebo polejeme čokoládovou polevou z dia čokolády. Necháme proležet.
2
Krém: z pudinkového prášku, mouky a mléka uvaříme krém, který doplníme rozpustnou kávou a vychladíme. Poté ušleháme s máslem a sladidlem. Pokud použijeme zrnkovou kávu, přimícháme trochu tekutiny s sedlinou až nyní.

Komentáře k receptu

  • Lenka
    Lenka |

    21. 8. 2006 12:36

    urcite vyzkousim, díky

Poslední navštívené:

Abecední seznam: