Cuketové tvarohové knedlíčky

Je pravda, že jsem měla větší cuketu,ale šťavu z ní jsem se snažila vymačkat... No, nevadí,i tak to bylo dobré! Určitě zase vyzkouším, ale nejspíš až za rok- na zahrádce už nám žádné cukety nerostou. Příště tedy zkusíme s medem a oříškama.

Možná jste, Adélo, měla hodně velkou cuketu nebo hodně šťavnatou. V tom případě je lépe vodu z ní vymačkat. Až je budu zase dělat, zvážím množství cukety a napíšu. Pak se vám určitě povedou. A doporučuju příště ten med a oříšky, je to lahůdka:-))

Nevim, v čem jsem udělala chybu, ale z těsta by mi knedlíčky tvořit nešly. I když jsem přidala dost mouky, tak těsto bylo pořád řídké. Tak jsem z těsta musela odkrajovat malé kousky namočenou lžící. Po uvaření byly dobré, ale moc syté. Polévali jsme si je marmeládou rozředěnou s rumem...