Vložit recept
Celozrnná roláda s pohankovou náplní
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks vejce
-
4lžíce cukr krupice
-
6lžíce celozrnná mouka (grahamová, sójová, amaranthová a hladká pšeničná)
-
100g pohanka
-
1ks puding (Vanilkový nebo oříškový)
-
1ks želatina
-
1ks kandované ovoce (Balíček)
-
100g rozinky
-
1ks vanilkový cukr nebo hroznový
-
Postup přípravy receptu
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh spolu s cukrem, vmícháme žloutky a mouku, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, stejnoměrně rozetřeme a pečeme asi 8 minut. Připravíme náplň: uvaříme pohanku asi ve 3 dl vody. Ve čtvrt litru vody uvaříme hustý pudink a vmícháme želatinu namočenou v troše studené vody. Spojíme cukrem, pohankou, ovocem a po zchladnutí touto směsí potřeme upečený plát, srolujeme a po zaležení krájíme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Moučníky
Záviny
Dopolední svačina
Svačina
Pozdní večeře
Pečení
Výjimečný den
Posvícení
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Celozrnná mouka
Cukr krupice
Kandované ovoce
Pohanka
Puding
Rozinky
Vanilkový cukr
Vejce
Želatina
