Bublanina bleskovka

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vejce
- 100
  g majonéza
- 12
  lžíce cukr 6-12,podle kyselosti ovoce
- 12
  lžíce polohrubá mouka
- 0,50
  balíček prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Šleháme vejce s cukrem a majonézou, pak přidáme mouku s práškem. Pekáček vyložíme papírem, vlijeme těsto a poklademe ovocem. Pokud je ovoce mokré, lehce ho obalíme v mouce (rybíz v cukru) než ho dáme do těsta, aby nekleslo ke dnu. Pečeme v mírně předehřáté troubě -horkovzduch na 150 °C asi 20 minut. Když zrůžoví, špejlí zkusíme, jestli je propečená. Necháme vychladnout a vyklopíme.

Do těsta kupuji většinou majolku v malé vaničce nebo v sáčku (Poličanka), protože je to balení po 100 g. A vůbec nevadí, že je trochu ochucená.

Podobné recepty

Bábovka "bleskovka"

Banánová bleskovka - dort

"Péřová" bublanina

Komentáře k receptu

lljhnc | 15. 12. 2011 16:37
bOcXIp <a href="http://tpsawkkmeenn.com/">tpsawkkmeenn</a>, [url=http://hgrxpjyurmpc.com/]hgrxpjyurmpc[/url], [link=http://pkleqkubmrff.com/]pkleqkubmrff[/link], http://hyhvrxietiww.com/
Tereza T | 8. 6. 2011 13:27
Opraveno, díky.
recepty73 | 7. 6. 2011 21:50
...moučníky :-[
Hela - | 10. 6. 2007 09:16
Pro Zuzanku: ano, majonéza má velmi široké využití, dělám z ní buchty, koláče... Pokud chcete zkusit opravdovou delikatesu s majonézou, zkuste můj recept Lahůdkový losos s majonézou. Je to moc dobré a jak já říkám - recept pro obě ruce levé
Simča Sládková | 5. 6. 2007 13:09
Zuzano, fakt, normální majonéza (tedy bez příchutí či okurek :o))) ) jako do salátů. Neboť co je to majonéza? Žloutky + tuk + trošinky soli a případně citrónu (či octa). To vše hoooodně dobře ušlehané. Tedy nic, co by nemohlo být v koláči či bábovce. Já dělám z majonézy leccos pečeného a fakt je to dobré !!!!
Zuzana | 4. 6. 2007 15:26
Ahojky prosim vas pekne to ozaj jako majonezu co ide aj do salatov? ja sa divim, nikdy som to nepocula, ale vyskusamdiky
Anna | 31. 5. 2007 06:39
Určitě vyzkouším,protože těsta s přidáním majonézy mám ráda. Jsou vláčná a pokud se ihned nesní,tak vydrží:-). Peču i "majonézové" kynuté buchty.
Hela - | 29. 5. 2007 15:10
Pekáček je asi 20x30 a po upečení je bublanina asi 5-6 cm vysoká.
Jiťa | 29. 5. 2007 12:14
Helo, jak velký pekáček používáš?