Pokrájet jahody a prosypat v misce cukrem. Vyšlehat šlehačku s lžičkou vanilkového cukru do méně, než polotuha, spíše jako hodně hustou omáčku. Sněhové pusinky rukama rozlámeme na menší kousky, které společně se 2/3 jahod vmícháme do šlehačky. Směs nandáme i s kopečkem do širokých sektových sklenek a na kopeček dáme ještě trochu jahod i se vzniklou šťávičkou.
2
Vypadá to efektně a výborně to chutná a hlavně, je to rychlé. Ovoce lze jistě obměnit i za borůvky, maliny, ale jahody a šlehačka, to je ta správná kombinace.
Před chvílí jsme to viděla na TV Paprika. Nigella ty jahody ještě trochu pokapala balzamikovým octem, prý to zvýrazní chuť. Řekla jsem si, že to musím někdy vyzkoušet.
Šárka Golíková
|
25. 1. 2009 13:31
Já jsem to už dělala loni v létě,protože jsem to viděla dělat na Spektrumu u Jaemiho a manžel u toho slintal.
Vložit
recept
