Bleskový dezertík ala Nigela

Pokrájet jahody a prosypat v misce cukrem. Vyšlehat šlehačku s lžičkou vanilkového cukru do méně, než polotuha, spíše jako hodně hustou omáčku. Sněhové pusinky rukama rozlámeme na menší kousky, které společně se 2/3 jahod vmícháme do šlehačky. Směs nandáme i s kopečkem do širokých sektových sklenek a na kopeček dáme ještě trochu jahod i se vzniklou šťávičkou.

Vypadá to efektně a výborně to chutná a hlavně, je to rychlé. Ovoce lze jistě obměnit i za borůvky, maliny, ale jahody a šlehačka, to je ta správná kombinace.