Autor:

Šlehačkový tvarohový dort

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 12
Ingredience
Polohrubá mouka 200 g
Moučkový cukr 70 g
Máslo 120 g
Žloutek 2 ks
Citronová kůra 1 lžička
Náplň
Smetana ke šlehání 250 ml
Měkký tvaroh 500 g
Moučkový cukr 100 g
Vanilkový cukr 2 balíček
Citronová šťáva
z půlky citronu
 
Mandlové aroma 1 lžička
Šlehačkový tvarohový dort

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Mouku prosejeme s cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo, žloutky, kůru a zpracujeme pevné těsto. Uložíme je do lednice na hodinu odpočinout. Pak ho rozdělíme na dva díly a rozválíme na plát o průměru 24 cm.
Přemístíme na plech a pečeme v troubě při 200°C asi 15 minut. Po upečení necháme zcela vychladnout!!
Po vychladnutí jeden korpus rozkrájíme na 12 dílků, druhý necháme v celku. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. Tvaroh utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, šťávou a esencí na hladký krém. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku.
Obvod dortové formy vyložíme manžetou pečícího papíru a na dno vložíme celý korpus. Rozetřeme náplň a na povrch složíme nakrájené díly korpusu. Dort uložíme nejméně na 4 hodiny do lednice. Potom sejmeme formu, odstraníme papírovou manžetu a povrch posypeme moučkovým cukrem.
Před podáváním můžeme dort ozdobit čerstvým ovocem nebo lístky máty.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Recept na skvělé domácí tiramisu Články z

Komentáře k receptu: Šlehačkový tvarohový dort

Komentáře

  1. Anonymous   25.02.2013 | 16:56 | reagovat | závadný

    dobrý nápad skusím to ale mislím že to bude dobrý:)

  2. anička   08.11.2012 | 23:01 | reagovat | závadný

    může to byt dobrota rozhodně to vyzkoušim :-)

    1. Delarue   29.11.2012 | 13:38 | reagovat | závadný

      hlavně nechejte korpus zcela vychladnout, jinak se Vám rozpadne

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web