Autor:

Šlehačkový tvarohový dort

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 12
Ingredience
Polohrubá mouka 200 g
Moučkový cukr 70 g
Máslo 120 g
Žloutek 2 ks
Citronová kůra 1 lžička
Náplň
Smetana ke šlehání 250 ml
Měkký tvaroh 500 g
Moučkový cukr 100 g
Vanilkový cukr 2 balíček
Citronová šťáva
z půlky citronu
 
Mandlové aroma 1 lžička
Šlehačkový tvarohový dort

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Mouku prosejeme s cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo, žloutky, kůru a zpracujeme pevné těsto. Uložíme je do lednice na hodinu odpočinout. Pak ho rozdělíme na dva díly a rozválíme na plát o průměru 24 cm.
Přemístíme na plech a pečeme v troubě při 200°C asi 15 minut. Po upečení necháme zcela vychladnout!!
Po vychladnutí jeden korpus rozkrájíme na 12 dílků, druhý necháme v celku. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. Tvaroh utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, šťávou a esencí na hladký krém. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku.
Obvod dortové formy vyložíme manžetou pečícího papíru a na dno vložíme celý korpus. Rozetřeme náplň a na povrch složíme nakrájené díly korpusu. Dort uložíme nejméně na 4 hodiny do lednice. Potom sejmeme formu, odstraníme papírovou manžetu a povrch posypeme moučkovým cukrem.
Před podáváním můžeme dort ozdobit čerstvým ovocem nebo lístky máty.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Šlehačkový tvarohový dort

Komentáře

  1. Anonymous   25.02.2013 | 16:56 | reagovat |

    dobrý nápad skusím to ale mislím že to bude dobrý:)

  2. anička   08.11.2012 | 23:01 | reagovat |

    může to byt dobrota rozhodně to vyzkoušim :-)

    1. Delarue   29.11.2012 | 13:38 | reagovat |

      hlavně nechejte korpus zcela vychladnout, jinak se Vám rozpadne

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web