Šlehačkový koláč s rebarborou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 7
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 3
      ks vejce
    • 70
      g máslo - rozpuštěné
    • 250
      g cukr krupice
    • 280
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 2
      lžička vanilkové aroma
    • 500
      g rebarbora - oloupaná, pokrájená na malé kousky
    • žmolenka
  • Tvarohová náplň
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 1
      lžíce vanilkový pudink
    • cukr krupice dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu, vlažné máslo, mouku, prášek do pečiva, aroma a řádně promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
2
Těsto rozetřeme rovnoměrně v předem vymazaném a moukou vysypaném vyšším plechu. Na těsto poklademe lžící hromádky tvarohu, do kterého jsme zamíchali sypký pudink a cukr dle chuti.
3
Pak celé posypeme rovnoměrně pokrájenou rebarborou, kterou zasypeme žmolenkou (hrubá mouka, cukr, máslo).
4
Koláč dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
5
Hotový koláč necháme vychladnout, pokrájíme na menší kousky a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem s vanilkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Hanina
    Hanina |

    5. 5. 2016 18:28

    Hodne rychlý a hooooooodně dobrý koláč. Děkuji za recept.

  • evatp
    evatp |

    14. 6. 2015 12:02

    Koláč výborný, jen tvarohovou náplň jsem dělala z dvojité dávky. ;-)

  • Adéla
    Adéla |

    6. 5. 2015 10:21

    Akorát půjde do trouby :-[ doufám, že bude výbornej <:-)

  • Zuzka Machačová
    Zuzka Machačová |

    23. 4. 2014 08:25

    Vřele doporučuji <:-) je opravdu výborný.

  • Edita
    Edita |

    30. 6. 2013 09:46

    Tvaroh dohromady s rebarborou k sobě pasují. Koláč je výborný, děkuji.