Autor:

Podzimní houbovka s dýní

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 5
Ingredience
Dýně 600 g
Kořenová zelenina 400 g
Brambory 200 g
Cibule 2 ks
Olivový olej 2 lžíce
Zeleninový vývar 1,5 l
Houbová směs 400 g
Muškátový oříšek
strouhaný
 
Sůl
na dochucení
 
Pepř mletý
na dochucení
 
Veka
nebo bageta (k podávání)
 
Podzimní houbovka s dýní

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Dýni, zeleninu a brambory očistěte, oloupejte a nakrájejte na kousky, cibuli na kostičky. V hrnci rozehřejte většinu oleje a osmažte na něm nejprve cibuli, pak ostatní zeleninu a dýni. Zalijte vývarem, osolte, opepřete a 20 minut povařte.
Zbylý olej rozehřejte v pánvi, osmažte a krátce na něm poduste houby. Vyjměte a opečte plátky veky.
Hotovou polévku rozmixujte a podávejte s houbami a křupavým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Podzimní houbovka s dýní

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web