Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23618 receptů
Autor:
Pařížský dort
Snadné
| Vejce | 4 ks |
| Cukr krystal | 4 lžíce |
| Hrubá mouka | 3 lžíce |
| Kakao | 3 lžíce |
| Šlehačka | 1/2 l |
| Cukr krystal | 2 lžíce |
| Kakao | 1 lžíce |
|
Strouhaná čokoláda
na posypání |
50 g |
Postup přípravy receptu:
Z bílků ušleháme tuhý sníh přidáme cukr a ještě šleháme. Přidáme žloutky a důkladně prošleháme. Nakonec přimícháme mouku s kakaem.
Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme.
Na vychladlý korpus navršíme pařížskou šlehačku a posypeme strouhanou čokoládou.
Je to rychlý a u nás velmi oblíbený dort, který nikdy nevydrží do druhého dne.
Příprava pařížské šlehačky: večer vymícháme šlehačku s kakaem a cukrem a 1-2 minuty povaříme. Po vychladnutí vložíme do chladničky a druhý den vyšleháme do tuha.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 10x)
Chci se zeptat jestli se i bez kypřícího prášku povede?Děkuji.![:-\](/img/smileys/thinking.gif ":-\")
Povede, Korpus akorát nebude tak vysoký.
pravý pařížský dort, správná velikost korpusu, správný poměr jak kakaa, tak šlehačky, výtečný,... Komu vadí nízký korpus, ať si dá navíc prášek do pečiva (ale potom nemůže počítat s názvem pařížský dort) a komu šlehač neušlehá obyčejnou šlehačku, ať přidá ztužovač šlehačky. Báječný pravý paříž. Jen se po něm zaprášílo, vřele doporučuji! Přidávám foto
celkem dobrý
má to být obyčejná šlehačka nebo smetana ke šlehání??? děkuji předem za odpověd
ofc smetana ke slehani
No tak já měla korpus jen asi 2 cm vysoký, musela jsem dělat ještě jednu dávku a přidat prášek do pečiva...