Autor:

Okurka s tvarohem

Snadné
Ingredience
Okurka salátová
oloupaná
1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Měkký tvaroh
nebo lučina či mascarpone
200 g
Smetana ke šlehání
nebo na vaření - dle potřeby
 
Česnek
dle chuti, 2 -
3 stroužek
Zázvor
čerstvě nestrouhaný, dle chuti, cca
1 lžička
Okurka s tvarohem

Postup přípravy:

Z tvarohu, česneku a zázvoru si umícháme hladký pikantní krém, který osolíme a opepříme dle chuti. Smetanu přidáváme dle potřeby (hustoty). Můžeme přidat i jemně nasekané bylinky dle chuti (kopr, pažitka, petrželka). Dáme do chladna krátce proležet.

Vychlazenou okurku oloupeme, pokrájíme na plátky či větší dílky, dáme do mísy či hlubšího tácku, osolíme, opepříme.

Na okurku nandáme ochucený tvarohový krém a podáváme.

Hodí se jak k čerstvému celozrnnému pečivu (svačina, večeře) nebo jako zeleninová příloha ke grilovanému masu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Čekankové risotto s ovčím sýrem Tip na víkend: Risotto nebo těstoviny? Články z

Komentáře k receptu: Okurka s tvarohem

Komentáře

  1. Jana   18.08.2015 | 17:12 | reagovat |

    Jednoduchý a výborný :))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web