Autor:

Vepřový králík pečený na bylinkách

20 minut PT0H20M
Obtížné
Ingredience
Králík
váha asi 1.5 kg
1 ks
Vepřový bůček
s kůží vcelku, syrový
500 g
Cibule
velké
2 ks
Sádlo
nebo olej
1 lžíce
Sůl  
Drcený kmín
hrubě
 
Česnek  
Bobkový list  
Petržel  
Tymián  
Rozmarýn  
Vepřový králík pečený na bylinkách

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Králíka opláchněte a osušte. Z bůčku odkrojte plátek a nakrájejte ho na drobné kostičky, cibule oloupejte a nakrájejte na osminky. Kostky bůčku rozložte do pekáče se sádlem či olejem, na ně rozdělte cibuli a navrch položte králíka a bůček. Kůži několikrát stejnoměrně nařízněte. Vše lehce osolte, posypte kmínem a česnekem a mezi maso vložte bylinky.

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi hodinu za občasného podlévání vroucí vodou a přelévání vypečenou šťávou, až bude maso králíka i bůčku křehké. Rozdělte na porce a podávejte s bramborami, kaší nebo velikonoční nádivkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
2
4 9 5 1
Grilované krevety s česnekem Krevety, kalamáry, chobotnice a jiné mořské plody Články z

Komentáře k receptu: Vepřový králík pečený na bylinkách

Komentáře

  1. Květa   28.01.2017 | 14:18 | reagovat |

    Už je naložený - nechám přes noc a zítra napíšu jestli se podařil :-)

  2. Petra   15.08.2016 | 15:06 | reagovat |

    Dneska vyzkouším, líbí se mi ten název "Vepřoý králík" :-D

  3. Anonymous   08.10.2011 | 18:34 | reagovat |

    vyborny recept!

  4. Jarka O.   13.10.2010 | 18:22 | reagovat |

    Moje babička pékávala králíka s uzeným bůčkem, tohle s těmi bylinkami je dobrá kombinace.

  5. petr-bednar   13.10.2010 | 17:32 | reagovat |

    Kralika mam moc rad, musim vyzkouset tenhle recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web