Autor:

Gulášová polévka z kuřecích žaludků

Snadné
Ingredience
Žaludky
kuřecí
350 g
Cibule
jemně pokrájená
1 ks
Olej  
Mletá sladká paprika 3 lžička
Česnek
nastrouhaný
3 stroužek
Sůl
a pepř dle chuti
 
Uzený špek
jemně pokrájený
2 lžíce
Celer
nastrouhaný
2 lžíce
Mrkev 2 lžíce
Majoránka 1 lžíce
Brambory
2 -
3 ks
Drůbeží vývar
nebo kostka bujonu
 
Gulášová polévka z kuřecích žaludků

Postup přípravy:

Na trošce oleje se špekem osmažíme dosklovata cibuli, přidáme osmažit celer, mrkev a očištěné a na nudličky pokrájené žaludky. Přidáme papriku, kterou necháme krátce orestovat a ihned přilijeme vývar. Dochutíme solí, pepřem, česnekem a vaříme do změknutí žaludků.
Pak přidáme brambory na kostičky, které uvaříme doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě (nebo jíškou), necháme provařit, dochutíme majoránkou, případně ještě solí, pepřem a česnekem a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1
4.9 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 10x)
Reklama
Roláda z bramborového těsta Bramborové těsto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Gulášová polévka z kuřecích žaludků

Komentáře

  1. Ilona   26.02.2016 | 7:27 | reagovat | závadný

    Byla výborná :-) děkuji.

  2. marci2   21.03.2015 | 12:33 | reagovat | závadný

    Dělala jsem ji už mnohokrát a je opravdu výborná. Dávám 1.

  3. Eva   03.12.2014 | 19:53 | reagovat | závadný

    Moc dobrá polévka, dělám jí taky a docela často, zasytí i zahřeje :o)

  4. Petráčková   20.02.2014 | 12:29 | reagovat | závadný

    Manžel má rád drůbeží vnitřnosti a já se k němu někdy přidám, ale nikdo jiný o ně nemá zájem. Když jsem vařila polévku ze žaludků, dala jsem si záležet a nakrájela je na droboučké nudličky. Neřekla jsem z čeho polévka je, jedli všichni a všem i chutnala.

  5. myška   08.01.2013 | 12:58 | reagovat | závadný

    polévka byla výborná, něco jako drškovka :o)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně. Objevte nový chrám krásy. VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně. Objevte nový chrám krásy.
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web