Autor:

Vepřový kotlík s fazolemi

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Anglická slanina 150 g
Řepkový olej 2 lžíce
Cibule
veliká, případně 2 meší
1 ks
Česnek 3 stroužek
Sůl  
Pepř celý
čerstvě namletý
 
Mrkev 3 ks
Bobkový list 2 ks
Fazole v tomatové omáčce 400 g
Vepřová plec
eventuelně kotleta
400 g
Vepřový kotlík s fazolemi

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřové maso a slaninu nakrájejte na kostky. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a slaninu. Přidejte maso, osolte, opepřete a orestujte dohněda.

Potom vmíchejte na kolečka nakrájenou mrkev, bobkové listy, zalijte troškou vody a duste na menším plameni doměkka, asi 20 minut. Podle potřeby podlévejte. Nakonec přidejte fazole v rajčatové omáčce a povařte ještě 5 minut.

Podávejte s chlebem nebo s bramborami.

Vepřové maso vybírejte co možná nejlibovější, třeba plec poslouží dobře. Nebojte se, takovou tu pravou „tučnou“ chuť dodá poctivá slanina. Bílé fazole pak můžete v receptu nahradit i nakládanou cizrnou a čerstvými rajčaty.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3+
3.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3+ (hodnoceno 2x)
Pečené kuřecí kousky na medu Leden mnoha chutí Články z

Komentáře k receptu: Vepřový kotlík s fazolemi

Komentáře

  1. inuska.ina   13.05.2015 | 8:16 | reagovat | závadný

    Jen barbar by dusil kotlety,natož panenku,do tohohle se nejlépe hodí plec

  2. Pajinka94   12.03.2015 | 20:43 | reagovat | závadný

    Vařila jsem s bramborami k obědu a uvidíme, jak bude chutnat. Nicméně při mém ochutnávání si myslím, že se povedlo. Snadné, rychlé a chutné :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web