Autor:

Vepřový jazyk na česneku

Střední
Ingredience
Vepřový jazyk 800 g
Cibule 1 ks
Česnek 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  
Bageta 2 ks
Vepřový jazyk na česneku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Očištěné a vyprané jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou cibulí a polovinou prolisovaného česneku. Vaříme téměř doměkka, poté dáme jazyky na chvíli do studené vody (aby se daly lehce sloupnout). Oloupané jazyky nakrájíme na asi 8 mm silné plátky a opepříme je. Dva stroužky česneku nakrájíme na plátky, zbytek prolisujeme. Rozetřeným česnekem potřeme jazyky z obou stran a na rozpáleném oleji je opékáme.

Poté přidáme nakrájený česnek a orestujeme. Housky rozpůlíme a rozpečeme je v troubě. Do housek vkládáme jazyky a podáváme se zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Vepřový jazyk na česneku

Komentáře

  1. Jan Němec   29.12.2010 | 14:33 | reagovat |

    Jazyk mam rád na všechny spůsoby.

  2. R H   23.12.2007 | 19:47 | reagovat |

    S česnekem jazyk miluju úplně nejvíce. Jinak s křenem a hořčicí nebo na smetaně. Mňaaaaaaaaam!

  3. Jana V.   16.10.2007 | 1:20 | reagovat |

    Přiznám se,jazyk,to je moje úchylka.Každou chvíli si koupím,uvařím,a pak jím jen s chlebem a hořčicí..S česnekem jsem to ještě nezkoušela.Ale proč ne?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web