Autor:

Vepřový jazyk na divoko

Snadné
Ingredience
Vepřový jazyk 2 ks
Cibule 2 ks
Hrubá sůl  
Pepř mletý  
Bobkový list 4 ks
Nové koření  
Olej  
Sádlo  
Česnek  
Vepřový jazyk na divoko

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Vepřové

Do pekáčku nakrájíme na hrubá kolečka 2 středně velké cibule, asi tři stoužky česneku napůl rozkrojené - poklademe je na dno, abychom z nich připravili podestýlku pro jazyky.

Vepřové jazyky opláchneme, (kdo chce, může je spařit a oloupat, já nechávám „přírodní“), očistíme, podélně je nařízneme asi 1 cm hluboko - uděláme takové 4 řezy.

Položíme na cibuli, osolíme, opepříme dle chuti, zakápneme olejem, přidáme kousek sádla a do řezů dáme na každý jazyk dva bobkové listy. Přihodíme pár kuliček nového koření, podle chuti můžeme podlít skleničkou piva, a šup s tím do trouby. Pečeme do měkka, v průběhu pečení otáčíme dle uvážení.

Jako příloha se výtečně hodí čerstvě pečený chléb a sklenička piva :), můžeme si dát i horčici a křen a další dle chuti...

Bon Apettit

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Arašídy v růžové vodě Báječné chutě Maroka. Vyzkoušejte jejich speciality Články z

Komentáře k receptu: Vepřový jazyk na divoko

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web