Autor:

Vepřový jazyk na divoko

Snadné
Ingredience
Vepřový jazyk 2 ks
Cibule 2 ks
Hrubá sůl  
Pepř mletý  
Bobkový list 4 ks
Nové koření  
Olej  
Sádlo  
Česnek  
Vepřový jazyk na divoko

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Vepřové

Do pekáčku nakrájíme na hrubá kolečka 2 středně velké cibule, asi tři stoužky česneku napůl rozkrojené - poklademe je na dno, abychom z nich připravili podestýlku pro jazyky.

Vepřové jazyky opláchneme, (kdo chce, může je spařit a oloupat, já nechávám „přírodní“), očistíme, podélně je nařízneme asi 1 cm hluboko - uděláme takové 4 řezy.

Položíme na cibuli, osolíme, opepříme dle chuti, zakápneme olejem, přidáme kousek sádla a do řezů dáme na každý jazyk dva bobkové listy. Přihodíme pár kuliček nového koření, podle chuti můžeme podlít skleničkou piva, a šup s tím do trouby. Pečeme do měkka, v průběhu pečení otáčíme dle uvážení.

Jako příloha se výtečně hodí čerstvě pečený chléb a sklenička piva :), můžeme si dát i horčici a křen a další dle chuti...

Bon Apettit

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Salát z pečených paprik a fazolí Suroviny pro horké léto Články z

Komentáře k receptu: Vepřový jazyk na divoko

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web