Autor:

Krůtí medajlonky se sýrem

Střední
Ingredience
Grilovací koření  
Olej  
Krůtí prsa
používám křehčená k sehnání př. v MAKRU
2 plátek
Sýr
toustový
 
Krůtí medajlonky se sýrem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Na teflonovou pánev dám rozehřát cca 2 polévkové lžíce oleje, plátky krůtích prsíček posypu grilovacím kořením a dám prosmažit (ne moc zprudka) na 2 minuty po každé straně (maso musí zůstat měkké a šťavnaté - nesmíme ho vysušit na podrážku).

Jakmile je maso na pánvi hotové, přeložíme jej na talíř a položíme navrch plátek toustového sýra, který se teplotou masa pěkně rozlije. Do zbylého výpeku vložíme krátce (cca 1/2 až 1 minutu) krajíček toustového chleba, který takto necháme prohřát z jedné strany. Na talíř nakrájíme kapiovou papriku a hned podáváme ke konzumaci.

V Anglii se toto podává jako vydatná snídaně s možností variace výměny kapiové papriky za fazole v tomatové omáčce a neopečenou stranou toustového chleba se vytírá tomatová omáčka na talíři.

Pozn. obrázek zaslaný a bude přidán správcem stránek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Krůtí medajlonky se sýrem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web